小河乡开展春节前食品安全检查
2017-02-02 15:26 来源: 小河乡 整理: 浏阳之窗 类别:食品安全

为切实保障群众春节“舌尖上”的安全,2017年1月23日上午,小河乡党委书记古长根率张坊市场和质量监督管理所、小河乡食安办、安监站、农办、畜牧站等部门开展年前食品安全专项检查活动,防控食品安全事故发生,确保广大群众春节期间饮食安全,度过一个欢乐祥和的春节。

根据春节期间食品消费特点,我乡进一步加大监督抽检、市场巡查和突击检查力度,严查非法添加、滥用食品添加剂、制售假劣食品等违法行为。检查以超市、菜市场等作为重点抽查点,将副食品、生鲜食品、乳制品、卤味等消费量大、消费者申诉举报较多的食品做为重点检查品种,从销售情况、进货渠道、管理台账、制度建立落实情况和人员健康状况等环节,围绕食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂等内容进行严格监督检查,对各类食品进行了深入细致的检查,严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。

检查过程中,工作人员抽检了多家超市,并到农贸市场内对各类农副产品进行了随机抽样;执法人员针对检查过程中发现的食品包装无生产日期或者生产日期不明、集贸市场部分食品摊点卫生设施设置不到位等问题,当即责令经营者进行整改。

对春节期间食品安全工作,党委书记古长根要求,各有关部门务必要在节日期间加强对重点品种、重点区域和重点环节的食品安全监管,认真排查安全隐患;各食品经营企业要严格落实食品安全责任,把食品安全贯穿食品生产销售的各个环节,自觉维护食品安全,让全乡人民在节日期间吃的安全、吃得放心,确保老百姓度过一个欢乐祥和的春节。

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