春季食品安全检查 确保群众“舌尖上安全”
2017-02-17 10:21 来源: 长沙市政府门户网站 整理: 浏阳之窗 类别:食品安全

为积极预防和控制春季食品安全事故,确保居民群众“舌尖上的安全”,天心区黑石铺街道一力社区于2017年2月16日在辖区沿街门店开展春季期间食品安全检查。本次检查以沿街饭店、小食品店、小超市、小摊小贩为重点检查对象,以“不漏查一个门店,不留下一个死角”为工作理念,开展地毯式的检查,确保一力社区食品安全工作的顺利开展。

工作人员对服务行业的证照、供应商提供的证照是否齐全、索证索票、清洗消毒登记情况、从业人员的个人卫生健康状况和饭店的环境卫生、食用油等方面进行了细致排查。在检查中发现个别餐饮及超市服务单位年后新聘用的从业人员,还未及时办理健康证,工作人员要求店主立即带从业人员办理健康证,否则不得从业。

这次检查确保了不留死角不存隐患,对检查出的隐患现场整改,现场整改不了的,要求在限期内整改,社区定期复查。同时,在全面排查的基础上,加大了食品安全知识宣传普及,积极引导食品监管对象安全生产、诚信经营的理念,并鼓励和发动广大群众参与、监督、举报,提高自我保护意识。

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