凤凰集中销毁一批不合格冷冻肉

2018-01-12 10:25 来源:杨红军 凤凰县畜牧水产局 | 整理: 浏阳之窗 | 类别:食品安全 | 参与评论

1月10日,凤凰县对4200公斤不合格冷冻肉通过焚化炉进行了集中无害化焚烧处理。此次销毁的不合格冷冻肉,是该县对县城冷冻肉经营户进行检查时从4户经营户中查获收缴而来,主要为牛副产品、冻肉等,绝大部分已经变质。此次查获的不合格冷冻肉涉案金额6万余元,4户违法经营户共被处以13.25万元罚金。

据了解,随着春节临近,各类肉产品消费逐渐步入高峰期,为保障节期肉食品消费安全,确保全县广大群众吃上“放心肉”,该县畜牧水产局、食品药品工商质量监督管理局等职能部门,在严格履行日常监管、检疫检验等职责的基础上,进一步加大对肉食品、私屠滥宰、病死动物无害化处理等专项整治的工作力度,严厉打击查处销售不合格肉食产品的违法行为,切实筑牢了肉食品消费安全屏障。

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